web analytics
2023, 28 szeptember, csütörtök
Nincs találat
Összes találat
Anyamagazin
  • RosszAnya
  • Anyakurtizán
  • AnyaSzolga
  • DoktorAnya
  • Anyatest
  • Anyavállalat
  • ZöldAnya
  • HősAnya
  • AnyaMenü
  • KultAnya
  • RosszAnya
  • Anyakurtizán
  • AnyaSzolga
  • DoktorAnya
  • Anyatest
  • Anyavállalat
  • ZöldAnya
  • HősAnya
  • AnyaMenü
  • KultAnya
Anyamagazin

4 habkönnyű muffin – édes helyett sósan

Cukimamik Írta Cukimamik
2022.11.23.
in AnyaMenü
Olvasási idő: 4 perc
4 habkönnyű muffin – édes helyett sósan

4 habkönnyű muffin – édes helyett sósan

Megosztás Facebookon
2 052

A sós muffinok nemcsak finomak és változatosan elkészíthetők, hanem arra is jók, hogy minden „utálom” zöldséget belegyömöszöljünk. Még a legválogatósabb gyerekek is boldogan csipegetnek majd ezekből a mennyei falatnyi finomságokból. Négy, játszi könnyedséggel elkészíthető receptet mutatunk.

 Reggelire, egy tartalmasabb leves után, de akár kisebb étkezésekre is kitűnő ötlet mind.

Cukkinis, cheddar sajtos muffin

Hozzávalók:

  • 360 g (3 csésze) liszt
  • 2,5 tk. sütőpor
  • 1 tk. só
  • 1/4 tk. frissen őrölt bors
  • 220 ml (1 csésze mínusz 1 ½ evőkanál) sovány tej
  • 1 nagy tojás
  • 2 ek. extra szűz olívaolaj
  • 130 g reszelt cukkini
  • 100 g cheddar sajt, reszelve
  • 1 újhagyma apróra vágva
  • 1 ek. friss kakukkfű apróra vágott

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 170 °C-ra, és tegyünk muffinsütőpapírokat a muffinformába. Egy nagy keverőtálban dolgozzuk össze a lisztet, a sütőport, a sót, a borsot, majd tegyük félre. Habverővel keverjük össze a tejet, a tojást és az olajat. Adjuk a nedves hozzávalókat a szárazakhoz, és habverővel dolgozzuk össze. A kész masszához adjuk a cukkinit, a cheddar sajtot, az újhagymát és a kakukkfüvet, keverjük össze, ezután tegyük bele a muffinpapírral kibélelt muffinformákba, majd süssük 30-35 percig vagy tűpróbáig. Hagyjuk kihűlni a formában.

muffin, sós muffin, sós receptek, zöldséges receptek, reggeli tippek
Kép: Canva

Mini hot dog muffin

Hozzávalók:

  • 1/2 csésze olvasztott vaj
  • 1/2 csésze cukor
  • 2 tojás
  • 1 csésze író (helyettesíthető 1/2 csésze kefirrel és 1/2 csésze tejjel)
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 csésze kukoricadara
  • 1 csésze liszt
  • 1/2 teáskanál só
  • 8-10 db virsli

Elkészítés:

Keverjük össze a vajat és a cukrot, majd adjuk hozzá a tojást is. Ezután mehet bele az író, majd dolgozzuk el jól. Egy külön tálban keverjük össze a szódabikarbónát, a kukoricadarát, a lisztet és a sót.

Habverővel forgassuk össze a nedves és a száraz hozzávalókat. A muffinformákat kenjük ki vajjal, majd tegyünk mindbe egy-egy evőkanálnyi tésztát és a közepébe virslidarabkát. Süssük 8-12 percig 180–200 °C fokos sütőben, vagy amíg aranybarna nem lesz.

Full zöldséges muffin

Hozzávalók:

  • 250 g reszelt sajt finom (kb. 2 laza csésze)
  • 2 csésze liszt – belekeverve 2 teáskanál sütőpor
  • 2 tojás
  • 1 és 1/2 csésze tej
  • kis doboz kukorica (125 g)
  • csipet pirospaprika
  • egymaroknyi zsenge spenót
  • fél pritaminpaprika apróra vágva
  • só és bors ízlés szerint

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra, és vajazzuk ki a muffinformákat. A lisztes, sütőporos keveréket szitáljuk egy tálba. Habverővel keverjük össze a tojást, a paprikát és a spenótot. A két keveréket dolgozzuk össze. Süssük 25 percig, vagy amíg enyhén aranysárga nem lesz.

muffin, sós muffin, sós receptek, zöldséges receptek, reggeli tippek
Kép: Canva

Sonkás-sajtos muffin

Hozzávalók:

  • 1 csésze liszt
  • 3/4 csésze sárga kukoricaliszt
  • 1/4 csésze cukor
  • 1/2 tk. só
  • 2 tk. sütőpor
  • 1 csésze tej
  • 2 tojás
  • 1/3 csésze kókuszolaj (helyettesíthető olvasztott vajjal)
  • 1 csésze kockára vágott sonka
  • 1/2 csésze felaprított cheddar sajt
  • apróra vágott snidling vagy újhagyma

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és vajazzuk ki a muffinformákat. Keverjük össze a lisztet, a kukoricalisztet, a sütőport, a cukrot és a sót. Egy külön tálban, habverővel dolgozzuk össze a tejet, a tojást és a kókuszolajat (vajat). Dolgozzuk össze a nedves és a száraz hozzávalókat, majd keverjük bele a kockára vágott sonkát, sajtot és a hagymát. Süssük 15 percig, vagy amíg enyhén aranysárga nem lesz.

Forrás: Cukimamik

Ezt olvastad már?

Tízperces reggeliötletek az unalmas rántottán túl

 

Kapcsolódó Cikkek

Receptek, nemcsak babáknak
AnyaMenü

Receptek nem csak babáknak

Írta ANYA magazin
2023.09.19.
Gofrinak indult - anyai egyperces
AnyaMenü

Gofrinak indult – anyai egyperces

Írta ANYA magazin
2023.09.13.
Mi legyen a vacsora akkor, ha a gyerek kedvében szeretnénk járni?
AnyaMenü

Mi legyen a vacsora akkor, ha a gyerek kedvében szeretnénk járni?

Írta ANYA magazin
2023.08.20.
Továbbiak

Üdv

Jelenleg 7 ember olvassa a cikkeinket veled együtt.

Szerzőink

Kattints ide, és ismerd meg rendszeresen publikáló szerzőinket...

Cikkértesítő - kérd te is!

Témáink

  • RosszAnya
  • Anyakurtizán
  • AnyaSzolga
  • DoktorAnya
  • Anyatest
  • Anyavállalat
  • ZöldAnya
  • HősAnya
  • AnyaMenü
  • KultAnya

Keress rá

Nincs találat
Összes találat

Hallgasd az AnyaMagazint a Spotify-on is!

Spotify podcast Kattints a Podcast hallgatásához!

Sorozatunk

Ki fog engem szeretni, ha a gyerekek megnőnek?
Család a dombon

Ki fog engem szeretni, ha a gyerekek megnőnek?

2022.11.20.
Soha nem lesz már kisbabám?
Család a dombon

Soha nem lesz már kisbabám?

2022.11.12.
A nagy döntés
Család a dombon

A nagy döntés

2022.11.07.

Közösség

Anyamagazin

Örökbe Fogadok Egy Ovit

A HŐSANYA rovat jószolgálati tevékenységével most Te is lehetsz egy halmozottan hátrányos helyzetű (HHH) óvoda örökbefogadója. Tudj meg többet erről a kezdeményezésről!

Tovább »

Hirdetés

Partnereink

szövegírót keresek

örökbe fogadok egy ovit

ANYAmagazin

Kiadó: Anyamédia kft.
(székhely: 1136 Budapest, Hegedűs Gyula u. 40., ASZ: 32026209-2-41)
Kiadásért felelős személy: Barát Hella
Email: hello@anyamagazin.hu
Telefon: +36 1 501 3463
Hirdetés: +36 30 489 1212

  • Adatvédelmi tájékoztató
  • Hirdetési lehetőségek

ANYAmagazin © 2022

Nincs találat
Összes találat
  • AnyaSzolga
  • RosszAnya
  • Anyatest
  • HősAnya
  • DoktorAnya
  • KultAnya
  • Anyavállalat
  • ZöldAnya
  • Anyakurtizán
  • AnyaMenü

ANYAmagazin © 2022