web analytics
2023, 21 március, kedd
Nincs találat
Összes találat
Anyamagazin
  • RosszAnya
  • Anyakurtizán
  • AnyaSzolga
  • DoktorAnya
  • Anyatest
  • Anyavállalat
  • ZöldAnya
  • HősAnya
  • AnyaMenü
  • KultAnya
  • RosszAnya
  • Anyakurtizán
  • AnyaSzolga
  • DoktorAnya
  • Anyatest
  • Anyavállalat
  • ZöldAnya
  • HősAnya
  • AnyaMenü
  • KultAnya
Anyamagazin

A totyogó ebédje
– 5 villámgyors leves

Buzás Ari Írta Buzás Ari
2021.10.07.
in AnyaMenü
Olvasási idő: 2 perc
A totyogó ebédje – 5 villámgyors leves

A totyogó ebédje – 5 villámgyors leves

Megosztás Facebookon
1 194

Ha csak fél órád van az ebédre, ezekkel a gyors krémlevesekkel biztosan megoldod, hogy valami finom, laktató és meleg étel kerüljön az asztalra.

Sokszor sajnálom az időt a nagy főzésekre, mellesleg az örökmozgó totyogóm mellett a főtt étel prezentálása elég nagy kihívást jelent mindennap. Azonban hetente többször is csinálok különféle leveseket, krémleveseket, egyrészt mert így a gyermek fogyaszt némi pluszzöldséget, hiszen ha belerakom neki a bobót (levesgyöngyöt), akkor szinte mindent megeszik. Másrészt elég egy laktató leves ebédre nekünk, felnőtteknek is.

A technikám teljesen ugyanaz az összes krémlevesnél. A zöldségeket megpucolom, összevágom (hüvelyeseket, száraz hüvelyeseket megmosom), felteszem főzni, sózok, ízesítek ízlés szerint, amikor megfőtt a zöldség, akkor egy nagy turmixgépbe belekanalazom a zöldségeket kétharmadát, tejfölt és némi tejszínt, vagy joghurtot rakok hozzá, a mixet visszatöltöm a lábasba, felforralom, majd tálalok. A leírt adagok általában egy-két étkezésre elegendőek két felnőtt és egy kisgyermek részére.

Édesburgonya-krémleves

Hozzávalók: 2 nagyobb édesburgonya, 2 répa. Nagyon jól illik hozzá a szerecsendió és a bors fűszerként.

ebédre, ebéd, kérmleves, recept, étel
Kép: Búzás Ari

Kukorica-krémleves

Kell hozzá 2 doboz konzervkukorica, amit kb. 20 percig főzök (körülbelül a kétharmadát szoktam turmixolni). Feltétként sült baconkockák adnak neki egy kis íztöbbletet.

ebédre, ebéd, kérmleves, recept, étel
Kép: Búzás Ari

Vöröslencse-leves

Itt nem szoktam turmixolni a lencsét, mert 10 perc alatt krémes állagúra fő. Ehhez a leveshez a legjobban a római kömény illik fűszerként, mivel egy kis közel-keleti ízt kölcsönöz neki.

ebédre, ebéd, kérmleves, recept, étel
Kép: Búzás Ari

Brokkolikrémleves

Hozzávalók: 1 közepes brokkoli, 2 répa. Fűszerként szárított petrezselyem vagy tárkony passzol hozzá. Levesgyöngy helyett egy kis pirított tökmag is kerülhet a tetejére.

ebédre, ebéd, kérmleves, recept, étel
Kép: Búzás Ari

Burgonyakrémleves

3 nagyobb burgonya és 2 répa szükséges hozzá. Ez a jolly joker leves, mert annyira semleges az íze, hogy bármivel ízesíthetjük, illetve bármilyen feltét vagy pirított mag illik hozzá.

Ez is érdekelhet

Kevert diós süti – ha gyors finomságot kíván a család

Készítse ma más a vacsorát! Minipizzák apró kezekből

Kortyolj bele a tutiba! 3+1 ellenállhatatlan forró csoki

ebédre, ebéd, kérmleves, recept, étel
Kép: Búzás Ari

 

 

Kapcsolódó Cikkek

Kevert diós süti – ha gyors finomságot kíván a család
AnyaMenü

Kevert diós süti – ha gyors finomságot kíván a család

Írta Schlenk-Bálint Anna
2023.03.11.
Készítse ma más a vacsorát! Mini pizzák gyerekektől
AnyaMenü

Készítse ma más a vacsorát! Minipizzák apró kezekből

Írta Cukimamik
2023.02.27.
Kortyolj bele a tutiba! 3+1 ellenállhatatlan forró csoki
AnyaMenü

Kortyolj bele a tutiba! 3+1 ellenállhatatlan forró csoki

Írta Cukimamik
2023.02.20.
Továbbiak

Üdv

Jelenleg 7 ember olvassa a cikkeinket veled együtt.

Szerzőink

Kattints ide, és ismerd meg rendszeresen publikáló szerzőinket...

Cikkértesítő - kérd te is!

Témáink

  • RosszAnya
  • Anyakurtizán
  • AnyaSzolga
  • DoktorAnya
  • Anyatest
  • Anyavállalat
  • ZöldAnya
  • HősAnya
  • AnyaMenü
  • KultAnya

Keress rá

Nincs találat
Összes találat

Hallgasd az AnyaMagazint a Spotify-on is!

Spotify podcast Kattints a Podcast hallgatásához!

Sorozatunk

Ki fog engem szeretni, ha a gyerekek megnőnek?
Család a dombon

Ki fog engem szeretni, ha a gyerekek megnőnek?

2022.11.20.
Soha nem lesz már kisbabám?
Család a dombon

Soha nem lesz már kisbabám?

2022.11.12.
A nagy döntés
Család a dombon

A nagy döntés

2022.11.07.

Közösség

Anyamagazin

Örökbe Fogadok Egy Ovit

A HŐSANYA rovat jószolgálati tevékenységével most Te is lehetsz egy halmozottan hátrányos helyzetű (HHH) óvoda örökbefogadója. Tudj meg többet erről a kezdeményezésről!

Tovább »

Hirdetés

Partnereink

szövegírót keresek

örökbe fogadok egy ovit

ANYAmagazin

Kiadó: Barát Hella (székhelye: 1136 Budapest, Hegedűs Gyula u. 40.)
Kiadásért felelős személy: Barát Hella
Szerkesztésért felelős személy:
Hrdina-Bárány Zsuzsi
Email: hello@anyamagazin.hu
Telefon: +36 30-961-1570

  • Adatvédelmi tájékoztató
  • Hirdetési lehetőségek

ANYAmagazin © 2022

Nincs találat
Összes találat
  • AnyaSzolga
  • RosszAnya
  • Anyatest
  • HősAnya
  • DoktorAnya
  • KultAnya
  • Anyavállalat
  • ZöldAnya
  • Anyakurtizán
  • AnyaMenü

ANYAmagazin © 2022