Almanudlit csináltam, ami életem gasztronómiai felfedezése. Ez az a recept, amivel észrevétlenül elfogy nyolc alma szilvalekvárral, ráadásul a szeleteléssel együtt nagyjából tíz perc alatt kész.
Hozzávalók:
- 8 alma
- kb. 15 dkg zsemlemorzsa
- olaj
- fahéj
Elkészítése:
A morzsát simán megpirítom. A gerezdekre vágott almát pici olajon fahéjjal megfuttatom, csak egy kicsit. Ha kész, egy fél deci vizet löttyintek az almára, hogy jobban tapadjon rá a prézli, majd belezuttyantom az egészet a zsemlemorzsába. Szilvalekvárral isteni.
