A Harvard Egyetem kutatása alapján az egészséges étkezés 40 éves kor felett jelentősen befolyásolja az idősödés minőségét és a várható élettartamot. A vizsgálat 30 éven át követte több mint 106 ezer felnőtt, köztük 70 467 nő és 36 464 férfi táplálkozási szokásait. A résztvevők, a kutatás kezdetén, legalább 39 évesek voltak és mentesek voltak krónikus betegségektől. Négyévente részletes kérdőívek segítségével vizsgálták étrendjüket.
Az egészséges öregedés szempontjából a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, telítetlen zsírok, diófélék, hüvelyesek és alacsony zsírtartalmú tejtermékek fogyasztása bizonyult előnyösnek. Ezzel szemben a transzzsírok, nátrium, vörös és feldolgozott húsok magas bevitele csökkentette a jó egészségi állapot esélyeit.
Az egészséges öregedést a kutatásban részt vevők a 70 év feletti, krónikus betegségektől mentes életkor elérésével, valamint jó kognitív és fizikai funkciók fenntartásával definiálták. Az elemzett adatokat követően kiderült, hogy csak a résztvevők körülbelül 9%-a érte el a 70 éves kort betegségmentesen. Az egészséges étrendet követők esetében 43-84%-kal nagyobb esélyt találtak a jó öregedésre.
Dr. R. Sean Morrison, a Mount Sinai Kórház szakértője hangsúlyozta, hogy más kutatások is alátámasztották az egészséges étrend és a rendszeres testmozgás fontosságát az idősödés javításában. A kutatás arra is rávilágít, hogy azok, akik egészségesen étkeznek, általában más egészségtudatos viselkedéseket is követnek, mint például a rendszeres testmozgás, ami hozzájárul a jobb életminőséghez.
Az eredmények rámutatnak arra, hogy az életmód tudatos megváltoztatása 40 év felett is kulcsfontosságú lehet a hosszabb és egészségesebb élet reményében.
Olvasd el a cikket, ha érdekel a téma:
https://femina.hu/egeszseg/egeszseges-etkezes-40-felett/
