Hulladékmentesség, zero waste, fenntartható fejlődés, környezettudatosság, ökológiai lábnyom – ismerősen csengő kifejezések? Vagy talán mindez már annyira beépült szokásainkba, mint ahogyan az, hogy reggelente, indulás előtt maszkot húzunk? Ha esetleg csak most kezded a „zöldülést”, adunk néhány tippet, hogyan is érdemes elindulnod. Kezdjük a konyhában, ahol – el sem hiszed – néhány egészen apró cserével máris csökkentheted az ökológiai lábnyomodat.
[box] Mi az az ökológiai lábnyom?Az ökológiai lábnyom fogalma William Rees kanadai ökológus nevéhez köthető, még a hetvenes évekből. Ez nem más, mint az az érték, amely kifejezi, hogy egy adott társadalomnak mekkora földterületre, mennyi vízre van szüksége önmaga fenntartásához és a megtermelt hulladék elnyeléséhez. Az érték kalkulációja során figyelembe veszik az adott csoport – család, ország vagy akár vállalkozás – tevékenysége során felhasznált szükségleteit, legyen az energia-, víz-, étel- vagy éppen építőanyag-fogyasztás.[/box]
Svéd törlőkendő
Papírtörlő helyett? Íme, a svéd konyhai törlőkendő, amelynek 70 százaléka cellulóz, 30 százaléka papír. Használhatjuk mosogatáshoz, takarításhoz, és mosógépben is tisztíthatjuk. Egészen hihetetlen, de ez a kendő egy konyhai törlőkendő súlyának akár a 15-szörösét is képes felszívni, 17 tekercs papírtörlőt lehet vele kiváltani. Ha elhasználódott, kisebb darabokra vágva mehet is a komposztba. Mindamellett, hogy ez a papírtörlő ökotudatos alternatívája, a dizájnja is lenyűgöző.
Zöldségekhez hálót!
Fontos, hogy a zero waste életmód kihívásait ne akadályként éljük meg. Ha színesebbé szeretnénk tenni, tegyük! Az egyszer használatos műanyag zacskók helyett választhatjuk akár a Smörgås Clothes hazai kisvállalkozás színes, hálós zsákjait zöldségek és gyümölcsök vásárlásához. Tartós, újrahasznosítható, mosógépben mosható.
Ökokenyértartó
A kenyerek tárolásához választhatjuk az ökozsákot, amelyben napokig puha marad a kenyér. A SugarPeas zsák belső rétege speciális, élelmiszerbiztos, impregnált PUL-anyag, ráadásul antiallergén, penészálló, könnyen tisztítható, valamint mosógépben mosható.
Nincs több baktérium
Mosogatáshoz használhatunk bambuszszálakból készült mosogatókendőt, amelyhez nem kell mosogatószert adni, mert a kendő anélkül is tökéletesen eltávolítja a zsíros szennyeződéseket. Antibakteriális tulajdonsága miatt nedves állapotban sem telepszenek meg benne a baktériumok.
Komposztban landoló szivacs
Szintén kitűnő ötlet a mosogatáshoz luffaszivacsra cserélni a hagyományost, ami, ha elhasználódik, mehet a komposztba.
Légycsapó természetesen
Újra itt a rovarok szezonja, tavasszal tehát érdemes beszerezni a légycsapót – pontosabban annak nem műanyag változatát. Ezt a tartós, fanyeles, bőr csapófelületes eszközt sokáig tudjuk használni.
Alufólia helyett kendő
A méhviaszos kendő hulladékmentes alternatívája az alufóliának, a folpacknak vagy az egyszer használatos szalvétának, és 100 százalékban természetes, lebomló termék.
Nyerges Bogi, Tóth-Hencz Edit
Hirdetés
