Az utóbbi időben a fehérje egyre népszerűbbé vált, különösen a közösségi média fitnesz tartalomkészítőinél, és ennek megfelelően az üzletek polcain is számtalan fehérjetartalmú termék található, mint például fehérjeszeletek, zabkásák és pudingok. A közismert nézet szerint napi 100 gramm fehérjefogyasztás hozzájárulhat a kívánt testarányok eléréséhez és az izmok építéséhez, de nem mindenki számára szükséges ilyen mennyiségű bevitel.
A napi szükséges fehérjebevitelt testsúly alapján kell meghatározni. Általános ajánlás szerint a felnőtteknek napi 0,8–1 gramm fehérjére van szükségük testsúlykilogrammonként. Például egy 70 kilogrammos nő számára napi 70 gramm fehérje elegendő. Bár napi 100 gramm fehérje bevitele nem okoz problémát, a tényleges szükséglet a személyes céloktól függően változhat. Sportolók számára 1,4–2 gramm fehérje szükséges kilogrammonként az izomépítéshez, míg a fogyásra törekvő sportolóknak akár 3 grammra is szükségük lehet az izmok megőrzéséhez. Az idősebb felnőttek, különösen a 64 év felettiek számára 1–1,2 gramm fehérje ajánlott az izomtömeg megőrzéséhez és az egészséges csontok támogatásához.
Akik fogyni kívánnak, számukra a kalóriaszegény étrend 1,2–1,6 gramm fehérjét tartalmaz testsúlykilogrammonként, ami elősegíti a zsírvesztést és az izomzat megtartását. Betegségből vagy sérülésből lábadozóknak 1,6–3 gramm fehérjére lehet szükségük testsúlykilogrammonként a gyógyulás segítése érdekében.
Fontos, hogy fehérjében gazdag étrendet lehetőleg természetes forrásokból állítsunk össze, nem csupán késztermékekből. A cikk például fehérjében gazdag smoothie-kat javasol, mint természetes megoldást a megfelelő fehérjebevitel biztosítására.
Olvasd el a cikket, ha érdekel a téma:
https://femina.hu/egeszseg/protein-szukseglet-suly/
